🍽️

What's 2 Eat

JP⇄CN 食材助手

ロース

🐄 牛肉
上腰肉/里脊
别名: 牛里脊

📝 食材描述

脂肪均匀、肉质细嫩，适合快火

🇯🇵 日语信息

汉字
—
假名
ロース
罗马字
rōsu

🍳 推荐烹饪方法

煎炒火锅涮

🍽️ 经典菜品

葱爆牛肉黑椒牛柳涮牛肉

🛒 购买小贴士

見出し: しゃぶしゃぶ用=薄切り；ステーキ用=厚切り

🏷️ 相关标签

ロース ロース rōsu 上腰肉/里脊 牛里脊